Cuchillos cebolleros forjados: 15, 20, 25 y 30cm en acero inoxidable para corte profesional de verduras
El cuchillo cebollero es el más versátil de la cocina: sirve para picar, cortar en juliana, brunoise y chiffonade, filetear carnes y trabajar con cualquier tipo de alimento. Nuestra colección reúne cebolleros forjados en acero inoxidable en todos los tamaños, más cuchillos de pan, santoku y sets completos de marcas como 3 Claveles.
Cebolleros forjados por tamaño
Cebollero forjado 15cm (6"): tamaño compacto para cocinas pequeñas y cortes de precisión en verduras y hierbas.
Cebollero forjado 20cm (8"): el tamaño más popular y versátil para uso doméstico y profesional. El equilibrio perfecto entre control y potencia de corte.
Cebollero forjado 25cm (10"): formato profesional para cocinas de restaurante y cocineros que trabajan con grandes volúmenes.
Cebollero forjado 30cm (12"): el mayor de la gama, para cortes de gran formato en cocina profesional intensiva.
Cuchillo platina cebollero 25cm: diseño de platina completa para mayor robustez y equilibrio en el corte.
Cuchillos de pan
Cuchillo de pan 20cm (8"): hoja serrada para cortar pan, bizcochos y masas sin aplastarlos.
Cuchillo Bavaria pan 20cm 3 Claveles: cuchillo panero de la serie Bavaria de 3 Claveles, diseño clásico y filo duradero.
Cuchillo panero Oslo 3 Claveles: diseño nórdico moderno con hoja serrada de alto rendimiento.
Cuchillos santoku
Santoku 12cm Masterclass: santoku compacto con funda para uso doméstico y transporte seguro.
Santoku 14cm 3 Claveles: hoja de vegetales japonesa en formato pequeño para cortes finos y precisos.
Santoku 18cm 3 Claveles Toledo: la versión más versátil de la serie Toledo para cortes de verduras, carnes y pescados.
Santoku Oslo 3 Claveles: diseño escandinavo con hoja japonesa para cocinas modernas.
Sets y otros
Set 3 cuchillos Evo 3 Claveles: set completo con cebollero, pelador y puntilla para equipar la cocina de una vez.
Puntilla 9cm 3 Claveles Toledo: cuchillo pequeño de precisión para pelar, tornear y trabajos delicados.
Cuchillo pelador Oslo 3 Claveles: pelador de diseño nórdico para frutas y verduras con máxima precisión.
