Molde bombones policarbonato

Moldes para hacer Bombones en Policarbonato

El policarbonato es un material que es utilizado en una gran variedad de áreas, este es un tipo de material resistente al calor y tiene una transparencia por lo cual se utiliza en varias aplicaciones de tipo industrial como por ejemplo en repostería y chocolate.

En la fábrica de chocolates los moldes de policarbonato son muy utilizados por las grandes ventajas que tienen ya que son moldes antiadherentes y por lo tanto los bombones quedan perfectos además que les da un brillo excelente.

Los moldes de policarbonato son muy fáciles y útiles para trabajar con chocolate ya que solo debes de esperar que el chocolate se asiente y luego vuelcas el molde le das unos pequeños golpes y los bombones saldrán en perfectas condiciones.

Ventajas del molde para bombones de policarbonato.

• Por su transparencia se puede observar si el chocolate en su interior ya se ha contraído para poderlo desmontar con toda seguridad.
• Les da un brillo superior al chocolate.
• Son fáciles de limpiar.
• En el momento de desmontar es sumamente sencillo.
• Son irrompibles.
• Conservan su forma a pesar del uso prolongado.

Consejos para un buen uso de los moldes de policarbonato paea hacer bombones

• Después que los utilices debes de lavarlos y secarlos bien.
• Debes de rellenar con el chocolate fundido.
• El exceso de chocolate lo puedes limpiar con una espátula.
• No debes de comparar la resistencia con dureza ya que si le das golpes fuertes dañas el molde.

Estos moldes son realmente una gran inversión ya que no solo obtendrás moldes que te van a durar por muchos años sino que además te sorprenderás el resultado que tiene la elaboración de chocolates. En el mercado puedes adquirir los moldes para bombones de policarbonato de diferentes dimensiones y cada molde trae para hacer cantidades diferentes de bombones.

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