La marca Kyocera ha ocupado gran posición en la manufactura de diferentes productos, equipos de telefonía y oficina. Sin embargo, revolucionó el mercado de utensilio de cocina con su novedoso Cuchillo de Cerámica Kyocera. Se posicionó como líder mundial en cuchillos de cerámica. La hoja de este cuchillo hace una gran diferencia, están fabricados con una cerámica de alta tecnología llamada óxido de circonio. Este material, es el segundo más duro en los materiales actualmente conocidos, solo lo supera en dureza el diamante.
Cuchillos de Cerámica Kyocera, no solo es más resistente que el acero, posee 15 veces más filo que cualquier cuchillo de metal. Nunca se oxidan, no se corroen, y es casi imposible que pierdan el filo. Son especiales para cortar las más finas rebanadas de carnes, pescados o vegetales. Para darle este borde filoso, Kyocera ha elegido las manos de artesanos tradicionales, son afilados a mano. Es un trabajo, que sin duda requiere, una mano firme y mucha concentración. Utilizan una rueda giratoria recubierta de polvo de diamante y solo así, obtienen el borde filoso.
CuchillosKyocera, son atractivos, a menudo con una estética de colores fuertes muy llamativa, y existen en una variada gama de precios. Los cuchillos de cerámicas te brindan un placer, ya que nos facilitan las tareas de cocina. Son apreciados y utilizados por un número cada vez más grande de personas, aptos para profesionales y usuarios domésticos. Además, la cerámica es un material puro y saludable, que no absorbe ni transmite olores. De esta manera, no corrompe ni oxida, los alimentos con los ácidos de las frutas y las verduras. Poseen un mango ergonómico y de agradable tacto.
Ventajas de Cuchillo Kyocera:
Cuchillo de cerámica de Kyocera, es increíblemente ligero, reduce la fatiga cuando se utiliza, en comparación con los cuchillos de metal.
Aunque no lo parezca, el afilado de una hoja de cerámica permite hacer cortes con gran facilidad.
Al ser la cerámica de un material no poroso, estos cuchillos no retienen ni el olor, ni los sabores de otros alimentos.
El corte con cerámica evita la oxidación prematura de los alimentos
Los cuchillos de cerámica están fabricados con polvo de óxido de circonio. Un material muy resistente al desgaste que permite conservar el filo de los cuchillos en buenas condiciones, durante más tiempo.
Cuidado de uso:
Como base para cortar recomendamos usar, sobre todo, tablas de madera o plástico, de resistencia media.
Los cuchillos de cerámica son ideales para cortar, y lonchar, frutas y verduras.
No golpees con ellos.
No usarlos como palancas. Los cuchillos de cerámica son muy duros, pero son frágiles, y si le sometes a ese tipo de tensiones se pueden romper.
Tras cada uso del cuchillo, debes asegurarte de lavar las hojas enseguida con un detergente suave, y secarlas con un paño blando.
Por seguridad, siempre debes limpiar el cuchillo, desde la parte posterior al filo de corte, con una servilleta o un paño.
Guarde el cuchillo preferiblemente en un bloque de cuchillos.
