Aros de emplatar

Aros de emplatar profesionales: redondos, cuadrados, sets con empujador y moldes pirámide para alta cocina

Los aros de emplatar son la herramienta esencial para conseguir presentaciones de alta cocina en casa o en restaurante: arroces perfectamente cilindrados, tartares con forma impecable, timbáles y postres individuales con acabado profesional. Nuestra colección reúne aros en acero inoxidable en todos los diámetros, alturas y formas.

Aros redondos individuales

• Aro emplatar 6x4,5cm: el más pequeño, ideal para aperitivos, tapas y presentaciones de degustación.
• Aro emplatar 6x6cm: formato compacto para raciones individuales de arroz, tartar y postres.
• Aro emplatar 7x6cm: tamaño intermedio para primeros platos y elaboraciones de tamaño medio.
• Aro emplatar 8x6cm: el más versátil para la mayoría de elaboraciones de restaurante.
• Aro emplatar 10x6cm: formato grande para platos principales y presentaciones generosas.
• Aro emplatar 12x6cm: el mayor de la gama para elaboraciones abundantes y platos de compartir.

Aros cuadrados individuales

• Aro cuadrado 6x6cm: formato cuadrado pequeño para presentaciones modernas y originales.
• Aro cuadrado 8x8cm: tamaño medio para platos principales con presentación cuadrada.
• Aro cuadrado 10x10cm: gran formato cuadrado para elaboraciones abundantes y platos de restaurante.

Sets y juegos

• Juego 3 aros emplatar altura 4,5cm: set de 3 tamaños diferentes para cubrir todas las necesidades de emplatado.
• Juego 3 aros emplatar altura 6cm: set de 3 aros altos para elaboraciones con mayor volumen.
• Juego 3 aros cuadrados: set completo de aros cuadrados para presentaciones modernas.
• Empujador para aros de emplatar: accesorio imprescindible para desmoldar el contenido del aro sin deformarlo.

Moldes especiales

• Molde pirámide 4x4cm: molde en forma de pirámide para presentaciones creativas y originales.
• Molde pirámide 5x5cm: versión mayor para elaboraciones más generosas con forma piramidal.