Los utensilios de madera han sido por muchos años el material de fabricación estrella en todas partes del mundo en todas las cocinas tradicionales siempre hay una cuchara de palo, espátulas, cucharones, tablas para picar. Estas herramientas son ideales para preparar alimentos en sartenes antiadherentes ya que no rayan este tipo de material.
La madera tiene una gran ventaja ya que no se deforma cuando las usas en temperaturas altas siempre conservan su forma, estos utensilios suelen ser más económicos y los puedes adquirir en una cantidad de diseños en el mercado. Son fáciles de limpiar después de usos ya que solo las lavas con jabón neutro agua y listo.
Las tablas de madera te ayudaran a mantener tus cuchillos con el filo adecuado por mucho más tiempo. Cuando compres una tabla de madera para tu cocina te recomendamos que este fabricada con madera de alta calidad que sea lisa, y no porosa para evitar la contaminación de los alimentos.
Ventajas de los utensilios de madera
Estos utensilios no rayan ya que son suaves al contacto con las demás superficies de cocción.
No conducen calor puedes utilizar con toda seguridad las cucharas y cucharones de madera ya que las puedes dejar dentro de los alimentos calientes por un tiempo y su mango no se calentara, esto se debe a la incapacidad de la madera de conducir calor.
Estos utensilios están fabricados con un material inerte por lo que no permite reaccionar al contacto con otras sustancias, lo que evitara que los alimentos se contaminen.
Las herramientas de madera para cocinar son fáciles de agarrar y por lo tanto se siente cómodo al momento de preparar los alimentos.
Estos utensilios de madera tienen una gran durabilidad, esto es siempre y cuando le des el cuidado adecuado ya que son difíciles de romper.
Utensilios de cocina, espatulas, cucharas, cucharones para la cocina fabricados en madera
