Bandejas de horno y rustideras profesionales para cocina
Una buena bandeja de horno marca la diferencia en el resultado de tus asados, repostería y elaboraciones al horno. Nuestra colección reúne rustideras y placas de horno en acero inoxidable, aluminio y materiales antiadherentes sin PFOA ni PTFE, seleccionadas para cocinas profesionales y uso doméstico exigente.
¿Qué encontrarás en esta colección?
Rustideras de acero inoxidable 18/10: en tamaños 35 cm y 42x32 cm, resistentes, higiénicas y aptas para lavavajillas.
Rustideras antiadherentes: en 34x26 y 39x28 cm, sin PFOA ni PTFE, para asados sin pegado y fácil limpieza.
Placas de horno de aluminio: lisas y antiadherentes en 40x30 cm, ideales para repostería y pan.
Placa para baguettes y tejas: molde perforado para panes crujientes con corteza perfecta.
Fuentes de horno: rectangulares y ovaladas para asados, gratinados y presentaciones en mesa.
Hilo de cocina: imprescindible para bridar aves y carnes antes del horneado.
Materiales de calidad para resultados profesionales
Todas nuestras bandejas y rustideras están fabricadas con materiales alimentarios certificados, resistentes a altas temperaturas y compatibles con horno convencional, de convección y de vapor. Aptas para uso profesional en restaurantes, obradores y cocinas domésticas de alto rendimiento.
