Los pinceles por lo general siempre se utilizan en la repostería ya que son la herramienta perfecta para pincelar cualquier tipo de alimento con precisión y de una manera uniforme.
En el mercado vas a encontrar una gran variedad de diseños de pinceles de diferentes tamaños y material de fabricación. Pero los pinceles de silicona se han convertidos en el utensilio más vendidos ya que la calidad de silicona es excelente, además que hay pinceles de hebras de distintos grosores y con una gran flexibilidad. Recuerda que las utilidades que te ofrecen estos pinceles son variados ya que son aptos para engrasar superficies calientes.
Ventajas de los pinceles de cocina
Son aptos para engrasar los moldes antes de verter la masa.
Para pintar con huevo o almíbar, sobre una tarta.
Ideales para pincelar carnes o pescados con cualquier tipo de salsas.
Son perfectas para eliminar el exceso de harina de tus pasteles o pan ya horneados.
La silicona es de alta calidad ya que resiste temperaturas en torno a 210 grados.
Su mango está fabricado en acero inoxidable por lo que siempre se mantendrá en buenas condiciones.
Con estos pinceles no corres el riesgo de que sus pelos se desprendan y queden en las comidas.
No absorben ni sabores, ni olores.
Son aptas para lavar en el lavavajillas.
Los pinceles de silicona son los más recomendados además de ser económicos dado al uso que se le da este utensilio dura por mucho tiempo, y son perfectos para tolerar las altas temperaturas. Lo más importante de todo es que gracias a su calidad no corres el riesgo de contaminar tus alimentos, esta herramienta no ocupara mucho espacio en tu cocina por tiene un orificio en la parte superior con el cual la puedes colgar fácilmente.
Después de que uses los pinceles lávalos de una vez para evitar que se dañen.
pinceles de reposteria y pinceles de cocina aptos para uso alimentario disponilbles en losutensiliosdelchef.com
