Descripción
Pincel de Silicona Lacor 25cm con Mango de Acero Inoxidable - Herramienta Profesional para Cocina y Barbacoa
Descubre el pincel de silicona profesional Lacor de 25 cm con mango de acero inoxidable, la herramienta versátil que todo amante de la cocina y la barbacoa necesita. Fabricado con silicona de grado alimenticio resistente a 210°C y un elegante mango ergonómico de acero inoxidable de primera calidad, este pincel combina durabilidad, higiene y funcionalidad en un solo utensilio indispensable para glasear, untar, marinar y mucho más.
Características principales del pincel de silicona Lacor 25cm
Silicona de grado alimenticio resistente al calor: Las cerdas están fabricadas en silicona 100% alimentaria que soporta temperaturas de hasta 210°C, lo que lo hace perfecto para uso directo sobre parrillas calientes, alimentos en el horno o sartenes a alta temperatura. A diferencia de los pinceles tradicionales de cerdas naturales que se queman y deterioran con el calor, este pincel mantiene su integridad y funcionalidad incluso en las condiciones más exigentes de la barbacoa y cocina profesional.
Mango de acero inoxidable de primera calidad: El mango de 25 cm está fabricado en acero inoxidable de alta calidad que proporciona un agarre cómodo, equilibrado y seguro. Su diseño ergonómico permite un control preciso durante el uso, mientras que el acabado pulido le da un aspecto profesional y elegante. El acero inoxidable no se oxida, no absorbe olores ni sabores, y mantiene su brillo durante años de uso intensivo.
Tamaño ideal de 25 cm: Con una longitud total de 25 cm, este pincel ofrece el equilibrio perfecto entre alcance y manejo. Es lo suficientemente largo para mantener tus manos alejadas del calor intenso de la parrilla o el horno, pero lo suficientemente manejable para trabajos de precisión como glasear pasteles, croissants o aplicar mantequilla derretida sobre bolleria.
Cerdas suaves y flexibles: Las cerdas de silicona son suaves, flexibles y perfectamente diseñadas para aplicar líquidos, aceites, mantequilla, glaseados y salsas con precisión uniforme. Su textura no daña superficies delicadas de masas, carnes o verduras, permitiendo un acabado profesional en cada aplicación.
Ventajas de la silicona sobre cerdas tradicionales
Los pinceles de silicona superan ampliamente a los tradicionales de cerdas naturales:
- Higiene superior: La silicona no retiene bacterias, olores ni sabores entre usos, garantizando máxima higiene en cada aplicación
- Sin pérdida de pelos: Nunca encontrarás cerdas sueltas en tu comida, problema frecuente con pinceles de pelo natural
- Resistencia térmica excepcional: Soporta hasta 210°C sin derretirse, quemarse o liberar sustancias tóxicas
- Durabilidad extrema: La silicona no se deteriora, rompe ni desgasta con el tiempo como las cerdas naturales
- Limpieza instantánea: Se limpia en segundos bajo el grifo o en el lavavajillas sin residuos atrapados
- No absorbe líquidos: Aplica la cantidad exacta deseada sin que el pincel absorba aceites o salsas
Usos versátiles en cocina, barbacoa y repostería
Este pincel de silicona de 25 cm es extraordinariamente versátil:
Barbacoa y parrilla: Ideal para aplicar aceite sobre la parrilla antes de cocinar para evitar que los alimentos se peguen. Glasea carnes, costillas, pollo, salchichas y verduras con salsas BBQ, marinadas, miel o mantequilla de ajo durante la cocción. Su resistencia a 210°C lo hace perfecto para trabajar directamente sobre el calor intenso de la barbacoa sin que las cerdas se quemen o derritan.
Repostería y horneado: Aplica huevo batido sobre croissants, empanadas, hojaldre y panes para conseguir ese acabado dorado y brillante profesional. Glasea tartas, bizcochos y pasteles con almíbar, chocolate derretido o glaseados. Unta mantequilla derretida sobre magdalenas, bollos y pan recién horneado para un acabado brillante y delicioso.
Carnes y asados: Marina carnes, aves y pescados aplicando uniformemente adobos, especias líquidas y aceites aromáticos. Durante el asado en el horno, glasea periódicamente con jugos, salsas o miel para crear capas de sabor caramelizado. Perfecto para cordero, pato, salmón glaseado y más.
Verduras asadas: Pincela verduras con aceite de oliva, ajo, hierbas y especias antes de asarlas para conseguir un dorado uniforme y sabor intenso.
Pan y bollería: Aplica mantequilla, aceite de ajo, glaseados o huevo sobre panes, focaccias, bollos, croissants y productos de bollería antes o después del horneado para un acabado profesional.
Engrasado de moldes: Engrasa moldes de repostería, bandejas de horno y sartenes con mantequilla o aceite de forma uniforme antes de hornear, evitando que los alimentos se peguen.
Especialmente diseñado para barbacoa
La resistencia térmica de 210°C hace que este pincel sea especialmente adecuado para barbacoa:
- Aplicación directa sobre calor: Puedes glasear carnes directamente sobre la parrilla caliente sin preocuparte por que las cerdas se quemen
- Salsas BBQ espesas: Las cerdas de silicona aplican uniformemente salsas espesas sin que se peguen o quemen
- Múltiples capas de glaseado: Ideal para aplicar capas sucesivas de glaseado durante la cocción para crear costras caramelizadas
- Limpieza fácil después de barbacoa: A diferencia de pinceles tradicionales que quedan pegajosos y sucios, este se limpia instantáneamente
- Durabilidad en exteriores: Resistente a condiciones de uso intensivo en barbacoas al aire libre
Consejos de uso profesional
- Para croissants perfectos: Aplica huevo batido en dos capas finas antes de hornear para conseguir un dorado uniforme y brillante
- Para barbacoa: Aplica salsas BBQ en los últimos 10-15 minutos de cocción para evitar que se quemen por el azúcar
- Para mantequilla: Derrite la mantequilla y manténla líquida a temperatura media para aplicación uniforme
- Para aceites aromáticos: Deja reposar aceites con ajo, romero o hierbas antes de aplicar para intensificar sabores
- Para glaseados: Aplica glaseados tibios para mejor extensión y acabado brillante
Limpieza y mantenimiento
Limpieza inmediata: Después de cada uso, enjuaga el pincel bajo agua caliente. La silicona libera fácilmente residuos de aceites, salsas BBQ y líquidos sin necesidad de frotar intensamente.
Apto para lavavajillas: Este pincel es completamente apto para lavavajillas. Colócalo en la cesta superior para una limpieza profunda sin esfuerzo.
Lavado a mano: Si prefieres lavar a mano, usa agua caliente con jabón suave. Las cerdas de silicona se limpian en segundos sin retener grasa, humo de barbacoa ni olores.
Secado rápido: Deja secar al aire o seca con un paño limpio. La silicona se seca rápidamente y no retiene humedad.
Almacenamiento: Guarda el pincel en un cajón de utensilios, cuélgalo usando el orificio del mango, o guárdalo con tus utensilios de barbacoa.
Especificaciones técnicas
- Marca: Lacor
- Longitud total: 25 cm
- Material cerdas: Silicona de grado alimenticio 100%
- Material mango: Acero inoxidable de primera calidad
- Resistencia térmica: Hasta 210°C
- Peso: 100 gramos
- Ancho de cerdas: Aproximadamente 3-4 cm
- Color cerdas: Transparente/blanco
- Apto para lavavajillas: Sí
- Libre de BPA: Sí
- SKU: 64431
- Código de barras: 8414271644313
- Uso recomendado: Barbacoa, cocina y repostería
¿Por qué elegir el pincel de silicona Lacor 25cm?
Calidad profesional Lacor: Lacor es sinónimo de utensilios de hostelería profesional. Este pincel cumple los estándares de cocinas y asadores profesionales.
Resistencia térmica de 210°C: Perfecto para barbacoa y aplicaciones de alta temperatura sin riesgo de daño.
Acero inoxidable de primera calidad: Mango duradero, elegante y ergonómico que no se oxida ni deteriora.
Versatilidad total: Un solo pincel para barbacoa, cocina, repostería y más.
Higiene impecable: Silicona que no retiene bacterias, olores ni sabores. Limpieza instantánea.
Precio excepcional: Calidad profesional a precio accesible que ofrece un valor extraordinario.
Durabilidad garantizada: Inversión a largo plazo que durará años sin deteriorarse.
Eleva tus barbacoas, asados y creaciones de repostería con el pincel de silicona Lacor de 25 cm con mango de acero inoxidable. Resistencia profesional al calor, higiene impecable y versatilidad total se unen en esta herramienta esencial que transforma cada glaseado, marinada y untado en un acabado perfecto. Desde croissants dorados hasta costillas BBQ caramelizadas, este pincel será tu compañero indispensable en cada preparación.