Descripción
Microplane Premium Zester Rallador – Lemon Cream (Ref. 46664)
El Microplane Premium Zester en color Lemon Cream es el rallador de cocina favorito de chefs profesionales y cocineros apasionados de todo el mundo. Con su icónico diseño alargado y su hoja de acero inoxidable de alta precisión, este rallador te permite obtener rallados perfectos en segundos, con un resultado suave, uniforme y lleno de aroma.
Fabricado en acero inoxidable quirúrgico de la más alta calidad, las cuchillas Microplane se distinguen por su corte fotoquímico —no estampado— lo que garantiza una mayor nitidez, una mayor duración y una experiencia de rallado incomparable. Las cuchillas no desgarran los alimentos, sino que los cortan con precisión milimétrica, preservando los aceites esenciales, los aromas y los sabores al máximo.
Ideal para rallar:
- Cítricos: limón, naranja, lima y pomelo (sin llegar a la parte blanca amarga)
- Quesos curados como parmesano, pecorino o manchego
- Chocolate negro para postres y decoración
- Jengibre fresco y ajo
- Nuez moscada entera
- Especias duras y cacao
El mango ergonómico en color Lemon Cream —un elegante amarillo crema inspirado en el limón— está fabricado en plástico de alta resistencia con un acabado antideslizante que proporciona un agarre seguro y cómodo, incluso con las manos mojadas. Su diseño anatómico reduce la fatiga durante el uso prolongado y lo convierte en un utensilio imprescindible en cualquier cocina activa.
Características técnicas:
- Referencia: 46664
- Material de la hoja: Acero inoxidable quirúrgico
- Tipo de corte: Fotoquímico (ultra afilado y duradero)
- Color del mango: Lemon Cream (amarillo crema)
- Protector de cuchilla: Incluido
- Apto para lavavajillas: Sí
- Fabricado en: Estados Unidos
Incluye una funda protectora que permite guardarlo con total seguridad en el cajón de la cocina, protegiendo tanto las cuchillas como tus dedos. La funda también puede usarse como colector para las ralladuras, facilitando aún más su uso.
El Microplane Premium Zester es, sin duda, una inversión para toda la vida. Compacto, elegante y extremadamente funcional, este rallador transforma cualquier receta con un toque de sabor y presentación profesional. Disponible en varios colores para combinar con el estilo de tu cocina.