Descripción
Características de la Pinza de emplatar irisada:
Recuerde que el emplatado es muy importante a la hora de exhibir el plato de comida ante el comensal. El objetivo siempre será deleitar al consumidor con una buena sazón y presentación. Ya sea un entrante, una comida o un postre. Las pinzas de emplatado son versátiles, ideales para utilizar durante la cocción. Con estas podremos tener el control de los alimentos en todo momento. Su uso se complementa al instante de emplatar de manera muy precisa, y lograr hacer espectaculares servicios.
Sera la mejor inversión, y toda una experiencia de cocina y diseño desde el momento en que comience a utilizar sus pinzas de emplatado, al mejor estilo de alta cocina.
- Recubrimiento de titanio.
- Pinza ideal para servicio de platos especiales y caterings innovadores.
- Excelente para manipular y emplatar alimentos cortados en trozos pequeños.
- Largo total : 20 Cms
- Es una pinza pensada para manipular y emplatar alimentos cortados en trozos pequeños.