Descripción
Piedra de Afilar Kai Doble Cara 400/1000 Granos: Reparación y Afilado Completo
Descubre la piedra de afilar Kai doble cara 400/1000 granos, un instrumento completo que proporciona doble beneficio: afila cuchillos desafilados y también repara las hojas melladas o dañadas. Fabricada por Kai con materiales artificiales de alta calidad, esta piedra japonesa resulta más económica que las naturales mientras ofrece excelentes resultados profesionales, siendo especialmente útil para mantener el filo de los cuchillos usados para picar alimentos.
Doble Cara: Dos Granos en Una Piedra
La característica distintiva de esta piedra es su doble cara con granos 400 y 1000, ofreciendo:
- Cara 400 granos para reparación y desbaste inicial
- Cara 1000 granos para afilado medio y refinamiento
- Dos herramientas en una para máximo valor
- Proceso completo desde reparación hasta afilado
- Versatilidad total sin necesidad de múltiples piedras
Grano 400: Reparación y Desbaste
La cara de grano grueso 400 es ideal para:
- Reparar hojas melladas o dañadas con eficiencia
- Eliminar mayor cantidad de material rápidamente
- Desbaste inicial de cuchillos muy desafilados
- Restaurar filos perdidos completamente
- Trabajos de reparación intensivos
- Preparar la hoja para el afilado medio
Grano 1000: Afilado Medio
La cara de grano medio 1000 proporciona:
- Afilado medio después del desbaste
- Refinamiento del filo para uso diario
- Elimina menor cantidad de material con precisión
- Filo funcional para cocina doméstica y profesional
- Mantenimiento regular de cuchillos
- Acabado adecuado para la mayoría de tareas
Base con Pies Antideslizantes: Seguridad Total
La piedra incluye una base de plástico con pies antideslizantes que proporciona:
- Estabilidad total durante el afilado
- Seguridad mejorada al evitar deslizamientos
- Comodidad de uso con ambas manos libres
- Protección de la superficie de trabajo
- Posicionamiento firme para resultados precisos
Dimensiones Profesionales
Con forma rectangular y dimensiones generosas de:
- 18 cm de largo para trabajar toda la hoja
- 6 cm de ancho que proporciona superficie amplia
- 3 cm de alto para durabilidad prolongada
- Tamaño ideal para cuchillos de cocina profesionales
Cómo Usar la Piedra Doble Cara 400/1000
Preparación:
- Asegúrate que la superficie de la piedra esté plana
- Moja la piedra con agua durante 10 a 15 minutos antes de usarla
- Coloca la piedra sobre su base antideslizante
Proceso de Afilado:
- Comienza con la cara 400 si el cuchillo está muy desafilado o mellado
- Mantén la piedra húmeda durante todo el proceso
- No limpies el residuo que aparece, ya que ayuda en el afilado
- Termina con la cara 1000 para refinamiento y filo funcional
Después del Uso:
- Limpia la piedra con agua limpia
- Deja secar completamente antes de guardar
- Almacena en lugar seco para máxima durabilidad
Versatilidad para Múltiples Herramientas
Esta piedra de afilar doble cara es útil para:
- Cuchillos de cocina muy desafilados
- Cuchillos con hojas melladas que necesitan reparación
- Tijeras de cocina y otras herramientas cortantes
- Herramientas que requieren restauración del filo
Calidad Kai: Tradición Japonesa
Fabricada por Kai, reconocido fabricante japonés con más de un siglo de experiencia en herramientas de corte, esta piedra representa:
- Calidad japonesa en materiales y fabricación
- Materiales artificiales premium más económicos que piedras naturales
- Buenos resultados comparables a piedras naturales
- Durabilidad excepcional con uso adecuado
La Piedra Inicial Perfecta
La combinación de granos 400/1000 hace de esta piedra la herramienta inicial perfecta para quien comienza con el afilado manual o necesita reparar cuchillos descuidados, proporcionando todo lo necesario para llevar un cuchillo desde muy desafilado hasta un filo funcional.
Especificaciones Técnicas
Modelo: AP-0305
Fabricante: Kai (Japón)
Tipo: Piedra de afilar de agua doble cara
Grano cara 1: 400 (grano grueso para reparación)
Grano cara 2: 1000 (grano medio para afilado)
Dimensiones: 18 x 6 x 3 cm (largo x ancho x alto)
Forma: Rectangular
Material: Artificial de alta calidad
Incluye: Base de plástico con pies antideslizantes
Uso: Con agua
Peso: 1000g
EAN: 4901601424621
Invierte en la solución completa de reparación y afilado. La piedra Kai doble cara 400/1000 granos es la herramienta esencial para restaurar y afilar cuchillos desde muy desafilados hasta filo funcional profesional.