Descripción
Piedra de Afilar Kai Doble Cara 3000/6000 Granos: Solución Completa de Acabado
Descubre la piedra de afilar Kai doble cara 3000/6000 granos, un instrumento completo que proporciona doble beneficio: afila cuchillos desafilados y también repara las hojas melladas o dañadas. Fabricada por Kai con materiales artificiales de alta calidad, esta piedra japonesa resulta más económica que las naturales mientras ofrece excelentes resultados profesionales, siendo especialmente útil para mantener el filo de cuchillos de alta gama.
Doble Cara: Dos Granos en Una Piedra
La característica distintiva de esta piedra es su doble cara con granos 3000 y 6000, ofreciendo:
- Cara 3000 granos para acabado fino y pulido
- Cara 6000 granos para pulido ultra-fino y espejo
- Dos herramientas en una para máximo valor
- Proceso completo de acabado profesional
- Versatilidad total sin necesidad de múltiples piedras
Grano 3000: Acabado Fino
La cara de grano 3000 es ideal para:
- Acabado fino después del afilado inicial
- Eliminar menor cantidad de material con precisión
- Ajustes finos del filo
- Preparar la hoja para el pulido final
- Mantenimiento regular de cuchillos ya afilados
Grano 6000: Pulido Ultra-Fino
La cara de grano 6000 proporciona:
- Pulido ultra-fino de acabado profesional
- Filo tipo espejo en cuchillos de alta gama
- Refinamiento máximo de la línea de corte
- Acabado final perfecto para cuchillos japoneses
- Suavidad excepcional en el corte
Base con Pies Antideslizantes: Seguridad Total
La piedra incluye una base de plástico con pies antideslizantes que proporciona:
- Estabilidad total durante el afilado
- Seguridad mejorada al evitar deslizamientos
- Comodidad de uso con ambas manos libres
- Protección de la superficie de trabajo
- Posicionamiento firme para resultados precisos
Dimensiones Profesionales
Con forma rectangular y dimensiones generosas de:
- 18 cm de largo para trabajar toda la hoja
- 6 cm de ancho que proporciona superficie amplia
- 3 cm de alto para durabilidad prolongada
- Tamaño ideal para cuchillos de cocina profesionales
Cómo Usar la Piedra Doble Cara 3000/6000
Preparación:
- Asegúrate que la superficie de la piedra esté plana
- Moja la piedra con agua durante 10 a 15 minutos antes de usarla
- Coloca la piedra sobre su base antideslizante
Proceso de Afilado:
- Comienza con la cara 3000 para acabado fino
- Mantén la piedra húmeda durante todo el proceso
- No limpies el residuo que aparece, ya que ayuda en el afilado
- Termina con la cara 6000 para pulido ultra-fino
Después del Uso:
- Limpia la piedra con agua limpia
- Deja secar completamente antes de guardar
- Almacena en lugar seco para máxima durabilidad
Versatilidad para Múltiples Herramientas
Esta piedra de afilar doble cara es útil para:
- Cuchillos de cocina de todo tipo
- Cuchillos japoneses de alta gama como Shun, Kai, etc.
- Tijeras de cocina y otras herramientas cortantes
- Herramientas de precisión que requieren filo ultra-fino
Calidad Kai: Tradición Japonesa
Fabricada por Kai, reconocido fabricante japonés con más de un siglo de experiencia en herramientas de corte, esta piedra representa:
- Calidad japonesa en materiales y fabricación
- Materiales artificiales premium más económicos que piedras naturales
- Buenos resultados comparables a piedras naturales
- Durabilidad excepcional con uso adecuado
Especificaciones Técnicas
Modelo: AP-0316
Fabricante: Kai (Japón)
Tipo: Piedra de afilar de agua doble cara
Grano cara 1: 3000 (grano fino para acabado)
Grano cara 2: 6000 (grano ultra-fino para pulido)
Dimensiones: 18 x 6 x 3 cm (largo x ancho x alto)
Forma: Rectangular
Material: Artificial de alta calidad
Incluye: Base de plástico con pies antideslizantes
Uso: Con agua
Peso: 1000g
EAN: 4901601201987
Invierte en la solución completa de acabado profesional. La piedra Kai doble cara 3000/6000 granos es la herramienta esencial para conseguir filos ultra-finos con acabado tipo espejo en tus cuchillos de alta gama.