Olla con tapa Noah de Ibili

Olla con Tapa Noah de Ibili - Acero Inoxidable 18/10 de Alta Calidad

Descubre la Olla con Tapa Noah de Ibili, la cacerola profesional española que combina diseño elegante con funcionalidad superior. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad con fondo capsulado de aluminio, apta para todo tipo de cocinas incluyendo inducción, y disponible en dos tamaños (18cm/3.3L y 20cm/4.2L), esta olla es imprescindible para guisos, sopas, arroces, pasta y cualquier preparación que requiera distribución uniforme del calor y durabilidad profesional.

Características principales:

• Acero inoxidable 18/10 - Aleación premium con 18% cromo y 10% níquel, resistente a corrosión, no transfiere sabores
• Fondo capsulado de aluminio - Distribución rápida y uniforme del calor, sin puntos calientes que quemen alimentos
• Apta para inducción - Compatible con vitrocerámica, inducción, gas, eléctrica y todas las fuentes de calor
• Capacidad graduada interior - Marcas de medición en el interior para controlar cantidades sin necesidad de jarra medidora
• Tapa de acero inoxidable - Cierre hermético que retiene calor y humedad, cocción más eficiente
• Asas resistentes - Fijación robusta que soporta peso sin aflojarse
• 2 tamaños disponibles - 18cm (3.3L) para 2-4 personas, 20cm (4.2L) para 4-6 personas
• Calidad Ibili - Marca española con más de 100 años de tradición en menaje profesional

Ventajas del acero inoxidable 18/10:

El acero inoxidable 18/10 es la aleación premium usada en cocinas profesionales:

• 18% cromo: Proporciona resistencia a la corrosión y oxidación, brillo duradero
• 10% níquel: Añade resistencia a manchas, durabilidad y acabado brillante que se mantiene como nuevo
• No reactivo: No reacciona con alimentos ácidos (tomate, limón, vino), no transfiere sabores metálicos
• Higiénico: Superficie no porosa que no alberga bacterias, fácil de limpiar
• Durabilidad extrema: Resiste golpes, rayones y uso intensivo durante décadas

Fondo capsulado - Cocción perfecta:

El fondo capsulado de aluminio es clave para cocción profesional:

• Distribución uniforme: El aluminio conduce calor 15 veces mejor que el acero, distribuyéndolo uniformemente por toda la base
• Sin puntos calientes: Evita que alimentos se quemen en el centro mientras los bordes quedan crudos
• Calentamiento rápido: Alcanza temperatura deseada más rápido, ahorra tiempo y energía
• Compatible con inducción: La capa exterior de acero magnético funciona en placas de inducción

Aplicaciones profesionales:

Guisos y estofados: Cocción lenta de carnes, legumbres y verduras con distribución uniforme del calor.

Sopas y caldos: Capacidad generosa para preparar sopas, caldos y cremas para toda la familia.

Arroces: Paella, arroz caldoso, risotto - el fondo capsulado evita que el arroz se pegue.

Pasta: Hierve pasta con espacio suficiente para que no se pegue.

Legumbres: Lentejas, garbanzos, alubias - cocción uniforme sin quemar el fondo.

Salsas: Reducciones, bechamel, salsa de tomate - control perfecto de temperatura.

Capacidad graduada interior:

Las marcas de medición en el interior son una característica práctica que facilita:

• Medir agua para pasta o arroz sin jarra medidora
• Controlar cantidad de caldo en sopas y guisos
• Seguir recetas con precisión sin ensuciar utensilios adicionales
• Verificar reducciones de salsas de un vistazo

Guía de tamaños:

18cm - 3.3 litros:

• Altura: 13cm
• Capacidad: 3.3 litros
• Ideal para: 2-4 personas
• Usos: Sopas, arroces, pasta para familia pequeña
• Ref: 605218
• EAN: 8411922089301

20cm - 4.2 litros:

• Altura: 13.5cm
• Capacidad: 4.2 litros
• Ideal para: 4-6 personas
• Usos: Guisos, legumbres, pasta para familia numerosa
• Ref: 605220
• EAN: 8411922088410

Compatibilidad con todas las cocinas:

• Inducción: Fondo magnético compatible
• Vitrocerámica: Base plana que maximiza contacto
• Gas: Distribución uniforme incluso con llama directa
• Eléctrica: Aprovecha calor de resistencias
• Horno: Apta para horno (sin tapa si tiene componentes de plástico)

Cuidados y mantenimiento:

Limpieza diaria: Lava con agua tibia y jabón después de cada uso. Apta para lavavajillas aunque lavado a mano prolonga el brillo.

Manchas de calor: Si aparecen manchas arcoíris por sobrecalentamiento, limpia con vinagre blanco y agua.

Brillo: Para mantener brillo como nuevo, usa limpiador específico para acero inoxidable ocasionalmente.

Evitar: No uses estropajos metálicos abrasivos que rayen la superficie. No dejes alimentos salados en remojo prolongado.

Ibili - Más de 100 años de tradición española:

Ibili es una marca española fundada en 1942 en el País Vasco, con raíces que se remontan a principios del siglo XX. Reconocida por:

• Calidad profesional: Productos diseñados para uso en restaurantes pero accesibles para el hogar
• Acero inoxidable premium: Uso exclusivo de acero 18/10 de máxima calidad
• Innovación: Combinación de diseños tradicionales con tecnología moderna como fondos capsulados
• Durabilidad: Productos que duran décadas con cuidado básico
• Presencia internacional: Exporta a más de 70 países

Especificaciones técnicas:

Modelo 18cm:

• Diámetro: 18cm
• Altura: 13cm
• Capacidad: 3.3 litros
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Fondo: Capsulado de aluminio
• Tapa: Acero inoxidable incluida
• Apta para: Todas las cocinas incluyendo inducción
• Referencia: 605218
• EAN: 8411922089301

Modelo 20cm:

• Diámetro: 20cm
• Altura: 13.5cm
• Capacidad: 4.2 litros
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Fondo: Capsulado de aluminio
• Tapa: Acero inoxidable incluida
• Apta para: Todas las cocinas incluyendo inducción
• Referencia: 605220
• EAN: 8411922088410

¿Por qué elegir la olla Noah de Ibili?

• Calidad española probada: Más de 100 años de experiencia en menaje profesional
• Acero 18/10 premium: La mejor aleación para cocina, dura décadas
• Fondo capsulado: Distribución uniforme del calor, cocción perfecta sin quemar
• Versatilidad total: Compatible con todas las cocinas incluyendo inducción
• Capacidad graduada: Medición integrada que facilita el trabajo
• 2 tamaños: Elige según el tamaño de tu familia
• Inversión duradera: Calidad profesional que se amortiza durante años de uso

Cocina con calidad profesional española con esta Olla con Tapa Noah de Ibili. Acero inoxidable 18/10, fondo capsulado de aluminio, apta para inducción y capacidad graduada para guisos, sopas y arroces perfectos cada día.