Descripción
Molde silicona financier 20 cavidades
- Ancho: 2.7 cms.
- Largo: 5 cms.
- Fondo: 10 mm
- Los moldes antiadherentes flexibles están fabricados en silicona, aptos para el contacto con alimentación por leyes internacionales.
- Pastriflex puede ser utilizado para la mayoría de procesos de horneado y congelación en pastelerías, restaurantes, industrias de alimentación, etc...
Características técnicas.
- Fabricado en silicona conforme a las normas internacionales destinadas a los artículos en contacto con la alimentación.
- Resistencia a temperaturas desde -40 c° hasta +260 c°, gracias a esto puede ser utilizado para hornear o congelar comida.
- Fácil mantenimiento y gran resistencia; alta flexibilidad y resistencia de la silicona contra la torsión y bordes resistentes contra un uso continuado.
Consejos de utilización.
- Pastriflex puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno.
- Para una utilización óptima colocar pastriflex sobre una placa o parrilla con el fin de facilitar la difusión del calor durante el proceso.