Descripción
Mangas pasteleras desechables
En el área de la repostería, uno de los puntos mas importantes es la decoración, la cual requiere de un toque artístico. Para alcanzar decoraciones más precisas y que luzcan de forma profesional, el mejor utensilio es la manga pastelera.
La manga pastelera es un utensilio culinario, que tiene forma de embudo y se le pone una con una boquilla al final. La forma y material de la boquilla varía según el tipo de postre y el decorado.
¿Para qué sirve la manga pastelera?
La manga pastelera es utilizada para realizar adornos en las preparaciones dulces como galletas, tartas, cupcakes, bizcochos con merengue, crema batida o chocolate. Algunos chef la utilizan para adornar algunos platos o preparaciones saladas.
¿Cómo usar la manga pastelera?
- Primero se debe introducir la de boquilla en la apertura estrecha de la manga.
- Después se debe introducir el relleno o crema con la ayuda de una espátula.
- Por último se debe sostener la manga con firmeza y enrollar en la parte superior para evitar que se salga la preparación, para luego comenzar a usarla.
Características de la manga pastelera desechable
- Las mangas pasteleras son muy económicas e higiénicas.
- Son fabricadas en polietileno de alta densidad, que las hacen resistentes.
- Tiene un tamaño de 40 cms de largo.
- Traen la punta cerrada para mayor comodidad.
- Es perfecta para decorar cualquier tipo de postres, por cuanto puede ser utilizada con diferentes cremas como chantilly, de mantequilla, o crema de leche, entre otras.
- Mangas pasteleras desechables fabricadas en polietileno de baja densidad (alta présión) de 40 micras de espesor, co-extrusión, tri-capa, antideslizante por fuera para un perfecto agarre y muy deslizante por el interior, de gran resistencia.
- Unidades por caja : 100 uds
- 70 micras de espesor