Descripción
Características de la Macheta china Global G-49:
- Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
- Ideal para filetear, carne, pescado y verdutas.
- No apto como cuchillo de golpe.
- Longitud total: 290 mm
- Longitud de la hoja: 17.5 mm
- Ancho de la hoja 2.2 Mm
- Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
- Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
- Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
- Ean: 4943691849007