Descripción
Características del Cuchillo Usuba 16 Cms:
- Cuchillo tradicional japones para verdura y vegetales.
- Largo de la hoja: 16 Cms
- Se utiliza en toda clase de verduras.
- Debido a su agudeza de filo no se recomienda partir huesos.
Afilado:
- Hoja forjada en acero AISI-420JS
Mango:
- Mango de madera de arce
- Maxima comodidad.
- Reparto de pesos idoneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.