Descripción
Cuchillo Deba japones 10 cms
Cuchillo Sushi Deba Japones Hoja de punta de 16 cm y afilada por una sola cara.
Los cuchillos Deba son utilizados principalmente en la cocina japonesa. Su robusta hoja y su lomo son especialmente buenos para el fileteado y deshuesado de carne y pescado.
- Mango de madera de arce
- Hoja forjada en acero AISI-420JS
- Largo de hoja 10 Cms
- Largo total: 22 Cms
- Filo por una sola cara