Descripción
Cuchillo jamonero Global G-10
El cuchillo jamonero Global de 30 centímetros tiene una hoja muy flexible, que facilita el corte del jamón y otros alimentos. Gracias a que este utensilio este compuesto de cromo lo hace resistente a la corrosión ambiente y al desgaste. Es sencillamente un cuchillo sobresaliente y fabricado directamente desde Japón. Posee un filo óptimo, es ligero y su uso es muy práctico.
La espada distingue al Samurai, el cuchillo Global distingue al cocinero profesional
La marca Global habla por sí sola de su serie de cuchillos nuevos y completamente revolucionarios. Fabricados de los mejores materiales y diseñados con los conceptos más modernos en el mercado. El filo de forma cóncava hace que lo afilado de su hoja duré más tiempo que la competencia. Además gracias a ese factor se puede deslizar mejor a través de cualquier alimento. En definitiva si quieres distinguirte del resto de los chefs, tu mejor opción es un chuchillo Global. La marca posee una colección de 50 diferentes opciones para hacer uno especial para cada preparación culinaria.
La serie G y sus especificaciones
Los cuchillos Global de la serie G se construyeron de tres trozos de acero inoxidable COMOVA 18. Las dos mitades del mango van juntas y se rellenan con la cantidad adecuada de arena para lograr un equilibrio perfecto. Este tipo de cuchillos son bastante ligeros y su hoja es afilada por los dos lados. Funciona perfectamente para zurdo y diestro. Tienen un collar forjado y el mango va unido a la lámina para seguridad y un corte más limpio.
- Longitud: 43.5
- Longitud de la hoja : 31 cms
- Modelo : G10
- Uso: cortar jamon / salmon