Descripción
Cuchillo Cocinero 21 cms Brooklyn de Arcos
Cuchillo versátil de hoja fuerte, filo liso y punta estable, que limpia, corta y pica verduras y hortalizas. Su hoja amplia tiene el filo curvado para poder balancear sobre la tabla de corte y obtener más precisión en el corte. Imprescindible para cocineros profesionales así como aficionados a la cocina. Este cuchillo te acompañará en tu cocina a la hora de limpiar, cortar y picar verduras.
- Es un cuchillo forjado en una sola pieza, sin soldaduras y con virola con media defensa.
- Es moderno y práctico, creado para los chefs más exigentes.
- Combina comodidad, versatilidad y fortaleza, para lograr un cuchillo con una capacidad de corte a largo plazo.
- Se caracteriza por su mango de color azul (con tramas de distintos tonos) y que le da carácter y distinción.
Características básicas del cuchillo cocinero Arcos serie Brooklyn
- Serie: Brookling
- Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango: Micarta en color azul
- Uso: Cocinero
- Medida Hoja: 210 mm
- Presentación: Estuche
- Ref: 19062320 Cms Ean: 8421002190636