Descripción
Colador Chino Cónico 20 cm Lacor – Gran Capacidad para Filtrado Profesional
El colador chino de 20 cm de Lacor es la elección ideal para quienes necesitan filtrar grandes volúmenes de caldos, salsas y cremas con total precisión. Su forma cónica en acero inoxidable 18/10, con perforaciones metálicas que se extienden desde los laterales hasta la punta, permite un filtrado intensivo y eficaz, aprovechando hasta la última gota sin perder sabor ni esencia.
El borde superior redondeado refuerza la estructura y evita deformaciones incluso en uso intensivo profesional. La pestaña y el mango rígido permiten apoyarlo establemente sobre cualquier olla o cazo, con total comodidad.
Características técnicas
- Diámetro: 20 cm
- Forma: Cónica (colador chino)
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Perforaciones metálicas desde laterales hasta la punta
- Borde superior redondeado para mayor resistencia
- Mango rígido y pestaña de apoyo sobre olla o cazo
- Marca: Lacor (ref. 60320P)
- Apto para lavavajillas
Usos recomendados
- Filtrar caldos y consomés en grandes cantidades
- Colar salsas, cremas y purés con presión manual
- Pasar mermeladas y coulis de frutas
- Filtrar aceites aromatizados e infusiones
- Uso intensivo en cocinas profesionales y familiares
Limpieza y mantenimiento
- Lavar tras cada uso a chorro de agua
- Apto para lavavajillas
- Secar bien antes de guardar
El colador chino 20 cm de Lacor es la herramienta definitiva para filtrados de gran volumen: resistente, preciso y diseñado para el uso profesional más exigente.