Descripción
Batidor de varillas manual Lacor 20 cm – Precisión artesanal en tu cocina
Si buscas un batidor de varillas manual de calidad profesional, el modelo Lacor 61620 es la elección perfecta. Fabricado en acero inoxidable satinado de alta calidad, este batidor de 20 cm combina la tradición artesanal con la durabilidad que exige una cocina exigente, ya sea en casa o en un obrador de repostería.
¿Por qué elegir un batidor manual frente a la batidora eléctrica?
La batidora eléctrica es potente, sí, pero el batidor manual ofrece ventajas que ningún motor puede replicar:
- Control total sobre la textura y el punto de batido.
- Sin riesgo de sobrebatir natas, merengues o claras a punto de nieve.
- Silencioso y sin cables: úsalo en cualquier momento sin montar ni desmontar nada.
- Respeta los ingredientes sólidos: incorpora nueces, frutas o chips de chocolate sin triturarlos.
- Fácil limpieza: apto para lavavajillas y sin piezas eléctricas que proteger.
Características técnicas del Batidor Lacor 61620
- Material: Acero inoxidable 18/10 satinado
- Longitud total: 20 cm
- Diseño de varillas en forma de globo para mayor incorporación de aire
- Mango ergonómico integrado en el mismo acero
- Peso: 100 g – ligero y manejable
- Referencia: 61620 | EAN: 8414271616204
- Apto para lavavajillas
Usos ideales de este batidor de repostería
Su tamaño compacto de 20 cm lo convierte en el aliado perfecto para:
- Montar nata y claras a punto de nieve en pequeñas cantidades
- Preparar salsas, vinagretas y aliños sin ensuciar la batidora
- Mezclar masas ligeras, cremas y natillas
- Incorporar aire a huevos batidos para tortillas y bizcochos esponjosos
- Disolver cacao, harina o almidón en líquidos sin grumos
Lacor: garantía de calidad profesional
Lacor es una marca española con más de 60 años de experiencia en menaje y utensilios de cocina profesional. Sus productos están presentes en cocinas de restaurantes, hoteles y hogares de toda Europa, siendo sinónimo de resistencia, higiene y diseño funcional.
Si equipas tu cocina con herramientas de calidad, los resultados se notan. El batidor de varillas Lacor 20 cm es una inversión mínima con un impacto máximo en tus elaboraciones culinarias.