Utensilios generales

Utensilios generales de cocina: peladores, espátulas, ralladores, pinzas, biberones y accesorios esenciales

Los utensilios generales son las herramientas del día a día que hacen la cocina más eficiente y precisa. Nuestra colección reúne peladores, espátulas de silicona, ralladores Microplane, pinzas de emplatado, biberones para salsas, centrifugadoras y mucho más, de marcas como Kyocera, Oxo y Microplane.

Peladores y cortadores

• Pelador de cerámica Kyocera CP-10-NBK: hoja de cerámica ultra afilada para pelar frutas y verduras con mínimo esfuerzo. No oxida ni altera el sabor.
• Pelador de tomates profesional: hoja micro dentada específica para pelar tomates, kiwis y frutas de piel fina sin desperdiciar pulpa.
• Aplasta patatas doble: prensa patatas de doble acción para purés perfectamente lisos sin grumos.

Espátulas y lenguas de silicona

• Espátula lengua silicona Oxo 25 y 32cm: flexible y resistente al calor, perfecta para raspar cuencos, mezclar masas y trabajar con chocolate.

Ralladores

• Rallador Microplane Premium Zester 46923 rosa palo: el rallador de referencia mundial para cítricos, queso parmesano, jengibre y especias. Acero inox con mango ergonómico.
• Rallador Microplane Premium Zester 46723 verde salvia: misma calidad Microplane en color verde salvia para cocinas con estilo.

Emplatado y presentación

• Pinza para emplatar titanio azul: precisión máxima para emplatado creativo y presentaciones de alta cocina.
• Pinza para emplatar: pinza profesional para manipular y colocar ingredientes con exactitud.
• Cuchara pluma: cuchara de precisión para salsas, aceites y decoraciones en el plato.

Otros accesorios esenciales

• Biberón salsas 240ml: dispensador de precisión para salsas, aceites y coulis en emplatado profesional.
• Biberón salsas mediano 360ml: mayor capacidad para servicios más abundantes.
• Centrifugadora de lechuga: seca verduras de hoja en segundos para ensaladas perfectas sin agua.
• Tabla de corte polietileno 40x30 y 50x30cm: tablas profesionales aptas para lavavajillas para uso intensivo.