Descripción
Pinza Quita Espinas Global GS-29 – Precisión Japonesa para Limpiar Pescado sin Esfuerzo
Quitar las espinas de un pescado puede ser una tarea tediosa y frustrante con el utensilio equivocado. Con la Pinza Quita Espinas Global GS-29, se convierte en un gesto rápido, limpio y preciso. Fabricada en acero inoxidable CROMOVA 18 bajo los mismos estándares de calidad que los cuchillos Global, esta pinza es el complemento perfecto para cualquier cocinero que trabaje con pescado fresco.
Diseño Ergonómico para el Máximo Control
Los brazos curvados y perforados de la GS-29 no son un detalle estético: están diseñados para facilitar el agarre de espinas finas, acceder a zonas delicadas del pescado y aplicar la fuerza justa sin dañar la carne. La curvatura permite trabajar con precisión incluso en las áreas más difíciles de alcanzar, como la zona central del lomo o cerca de la cola.
- Brazos curvados: acceso cómodo a todas las zonas del pescado
- Perforaciones: mayor agarre y fuerza de presión
- Diseño ergonómico: apta para diestros y zurdos
- Peso: solo 60 g — ligera y manejable para uso prolongado
Acero CROMOVA 18: Durabilidad y Resistencia a la Corrosión
Fabricada en acero inoxidable CROMOVA 18 con 18% de cromo, molibdeno y vanadio, la GS-29 es altamente resistente a la corrosión y al desgaste — fundamental en un utensilio que estará en contacto frecuente con pescado y agua. Su construcción en una sola pieza garantiza máxima higiene y facilidad de limpieza.
Más Allá del Pescado
Aunque está optimizada para desespinar pescado, la Global GS-29 también resulta útil para recoger lonchas de jamón recién cortadas, manipular alimentos delicados en la presentación del plato o cualquier tarea que requiera precisión y agarre fino.
Especificaciones Técnicas
- Modelo: Global GS-29 (Serie GS)
- Tipo: Pinza quita espinas
- Longitud: 11,5 cm
- Peso: 60 g
- Material: Acero inoxidable CROMOVA 18 Molibdeno Vanadio
- Diseño: Brazos curvados y perforados
- Uso: Diestros y zurdos
- Referencia: GS-29
- EAN: 4943691829184
- Origen: Japón
Cuidado de la Pinza Global GS-29
Lava a mano con agua tibia y jabón neutro tras cada uso. Seca inmediatamente para preservar el acabado del acero. Aunque el CROMOVA 18 es altamente resistente a la corrosión, se recomienda evitar el lavavajillas para prolongar la vida útil del utensilio.
Preguntas Frecuentes
¿Sirve para todo tipo de pescado?
Sí. La pinza GS-29 es apta para desespinar cualquier tipo de pescado: salmón, trucha, merluza, lubina, dorada, bacalao y cualquier especie con espinas finas o medianas. Los brazos curvados facilitan el acceso a zonas difíciles independientemente del tamaño de la pieza.
¿Es apta para lavavajillas?
Aunque el acero CROMOVA 18 es resistente a la corrosión, recomendamos lavar a mano con agua tibia y jabón neutro para preservar el acabado y prolongar la vida útil del utensilio.
¿Puede usarla una persona zurda?
Sí. El diseño simétrico de la GS-29 la hace perfectamente apta para diestros y zurdos sin ningún compromiso en la comodidad de uso.
¿Tiene otros usos además de quitar espinas?
Sí. Es muy útil para recoger lonchas de jamón recién cortadas, manipular ingredientes delicados en la presentación de platos y cualquier tarea de cocina que requiera precisión y agarre fino sin dañar el alimento.