Los utensilios del chef

Obulato: una forma práctica para elaborar platos más creativos y profesionales Una de las cosas más interesantes de Japón es su gastronomía , no solo es deliciosa, también es lugar de origen de platos innovadores y hasta poco ortodoxos respecto a gastronomías de otras partes del mundo, pero siempre deliciosos. Más que valerse de ingredientes únicos , la gastronomía japonesa se caracteriza bastante por su creatividad al cocinar y, por fortuna, siempre hay algunos conceptos de la comida japonesa que de un modo u otro podemos adaptar a la comida...